Rolada łososiowa

Łosoś jest cennym źródłem witamin – dostarcza do organizmu między innymi klasy Omega 3. Dobrze przyjmować go w postaci jak najmniej przetworzonej. Fajnym pomysłem jest rolada szpinakowa nadziewana właśnie łososiem. SKŁADNIKI: opakowanie wędzonego łososia 150 g, śmietankowy serek kanapkowy 300 g, opakowanie mrożonego szpinaku, 4 jajka, przyprawy, masło. Szpinak rozmrażamy, smażymy na maśle i odparowujemy wodę. Przyprawiamy go czosnkiem, solą i pieprzem. Dobrze wystudzony szpinak mieszamy z czterema żółtkami, następnie z ubitymi na sztywno białkami.

Całość wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Z gorącej rolady zdejmujemy papier i przekładamy ją na ręcznik – zwijamy rulon. Czekamy aż wystygnie. Zimną roladę rozwijamy, smarujemy serkami, wykładamy łososia i całość ciasno zwijamy. Roladę kroimy z centymetrowe kawałki. Danie prezentuje się bardzo efektownie, wspaniale smakuje, a do tego dostarcza organizmowi moc witamin.

Może być podane na kolację lub jako przystawka do obiadu.

Pizzeria Chorzów
właściwości maku

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Fundacja Beckley – badania świadomości

Założona w 1998 roku Fundacja Beckley to brytyjska organizacja charytatywna, zrzeszająca badaczy, którzy pracują nad świadomością i jej modyfikacjami. Została założona przez dyrektora fundacji – Amandę Feilding. Fundacja działa interdyscyplinarnie, na dwóch obszarach: nauki oraz polityki. Naukow

Poznaj smaki świata

W dzisiejszych czasach popularne są kulinarne programy telewizyjne. Wśród nich znaleźć można, między innymi, takie, w których prezentowane są nie tylko same przepisy – potrawy przedstawia się tam w szerszym kontekście kulturowym, opowiadając przy tym o ich historii oraz regionach, z których się wyw

1% podatku – wykorzystaj go mądrze

Rozliczenia podatkowe dotyczą wszystkich. Wypełnianie formularzy nie kojarzy nam się z przyjemną czynnością, ale może być bardzo pożyteczne. Szczególnie jeśli oddamy 1% naszego podatku na rzecz wybranej organizacji pożytku publicznego. Warto wybrać fundację charytatywną, która niesie pomoc potrzebu

Delektowanie się jedzeniem

Każdy z nas musi jeść, żeby przeżyć i utrzymać swój organizm w odpowiedniej formie. Każdy z nas chyba również lubi tę czynność. Zdaje się jednak, że w większości przypadków nie czerpiemy z jedzenia takiej przyjemności, jaką moglibyśmy czerpać. Często jemy „na szybko”, żeby tylko zaspokoić głód. Wie